Beschreibung
Die Acerola-Kirsche (Malpighia punicifolia L.) auch westindische Kirsche genannt, verdankt ihren Namen der äusserlichen Ähnlichkeit mit der heimischen Kirsche, ist jedoch botanisch nicht mit dieser verwandt.
Im Nordosten von Brasilien wachsen auf sandigen Böden an bis zu fünf Meter hohen Bäumen die Kirschen für Schoenenberger Acerola-Saft, natürlich in Bio-Kultur.
Die 13 Zentimeter grossen, gelb-orangen bis roten Früchte enthalten 23 hartschalige Samen und können 3- bis 4-mal jährlich geerntet werden.
Die Acerola-Kirsche zählt zu den Vitamin C-reichsten Früchten der Welt, ihr Gehalt liegt ungefähr 30-mal höher als bei der Zitrone.
Schoenenberger naturtrüber Fruchtsaft Acerola eignet sich auch für alle, die auf Zitrusfrüchte allergisch reagieren.
