Beschreibung
Für Gemüsebouillon, aber auch zum Würzen und Kochen in der vegetabilen Küche.
Allergiker-Infos:
- Enthält Sellerie
- Im Pulver sind folgende Mengen an natürlicher L-Glutaminsäure enthalten: 0.68g/100g
- Trans-Fettsäuren in der Paste: weniger als 0.27% in der Bouillon: weniger als 0.006%
- Glutenfrei
- Lactosefrei (enthält keine Milchbestandteile)
- Vegetabil (rein pflanzlich)
- Ohne Ei
- Farbveränderung durch Maillardreaktion möglich. Dies hat jedoch keinen negativen Einfluss auf die Qualität.
