Beschreibung
Der Körper kann Vitamin B 12 nicht in ausreichender Menge herstellen. Daher muss es über die Nahrung aufgenommen werden. Da vor allem tierische Lebensmittel Hauptlieferanten von Vitamin B 12 sind, kann ausgeprägte vegetarische bzw. vegane Lebensweise zu einem Mangel an Vitamin B 12 führen.
