Beschreibung
Hochdosierte Rarität: ANUK Manuka Honig MGO 800
Neuseeland. Exotisch und doch vertraut. Im Südosten der Nordinsel liegt die Region Wairarapa, abgeschieden und unberührt. Hier produzieren die Manuka-Sträucher einen so gehaltvollen Nektar, dass die Bienen die ganze Kraft der Natur in einem Honig konzentrieren können. Weniger als 10% aller Manuka-Honige haben einen MGO-Gehalt von mindestens 800 mg/kg. Die konzentrierten antiseptischen Eigenschaften für den besonders beanspruchten Körper und Geist sowie der besonders kräftige Geschmack zeichnen diesen Honig aus. Das Geschmackserlebnis: ein tiefes, dunkles Aroma, leichte Kaffeenoten, Karamell, eine fast alkoholische Süße und einen ätherischen Abgang von Teebaum und Lavendel.
Qualität
Die Herkunft und damit die Qualität unseres Manuka Honigs hat für uns höchste Priorität. Aus diesem Grund beziehen wir Manuka Honige nur von ausgewählten Imkern, die wir persönlich kennen und mit denen wir seit Jahren professionell zusammenarbeiten.
Um die Qualität und Reinheit unseres Manuka Honigs sicherzustellen, setzen wir auf ein umfangreiches Prüfverfahren. Zwei unabhängige Laborein Deutschland und in Neuseelandbescheinigen uns die Echtheit unseres Manuka Honigs und garantieren, dass der MGO-Gehalt dieser Sorte reinen Manuka Honigs immer mindestens 800 mg/kg beträgt.
Unsere Honige sind immer frei von Glyphosat und anderen Rückständen. Darüber hinaus finden Untersuchungen zu verschiedenen, auf dem europäischen Markt wichtigen Parametern statt, zum Beispiel zum Enzymgehalt. Das bedeutet: Wir liefern authentischen, reinen Manuka Honig nach neuseeländischen und europäischen Vorgaben und können dies auch belegen
